fc2ブログ

ダブルセブンどうでしょう

ゴルフと旅行 

 >  伊東の旅館 >  別邸そらのうえ 夕食編 (2020年2月)

別邸そらのうえ 夕食編 (2020年2月)

夕食は3階の部屋と4階の部屋はお部屋での食事となり、あとの2部屋は個室となります。
2階の部屋は5階にある眺望ダイニングとなり、夕食時の景色は2階の部屋が一番です。
懐かしい伊東の温泉街を眺めて、温泉を楽しんでいるとすぐに夕食になりました。
夕食をお世話してくれるスタッフはチェックインの時と同じ女性であります。 (o*。_。)oペコッ
18時30分からスタートして、21時近くまでスタッフと楽しく話しながら頂きました。
いつかはちいさな宿泊施設を経営したいという事で、旅館の話で盛り上がってよかったです。



【お品書き】
「ごべんなさい」ε= (++ ) ヒーヒー  「光って見えんぞっ!」Σ(`□´/)/ バカモノッ!!
別邸夕食 (1)

【先付】
殻付き帆立焼き クリームバジル風味
先付けは少し洋風の料理で、しっかりとしたホタテの食感が有り良かったです。
別邸夕食 (2)

【前菜】
ズッキーニのサラダ仕立て 冷だしトマト ローストビーフの野菜ロール
前菜も悪くはないのですが、もう少し目で楽しめる盛り付けにするともっといいと思いました。
お酒を撮影するのを忘れちゃいましたが、宿オリジナルの日本酒を頂きました。
別邸夕食 (3)

【お造り】
ほうぼう 目鯛 炙り鰆 平目
なかなか高級魚のラインアップですが・・・まさかのほうぼう3連チャン!
今回の旅行は3泊でしたが、お造りは毎日ほうぼうが登場しました。
別邸夕食 (4)
鮑のお造りは一休のダイヤモンド会員の特典で、ブンブンが焼いた方がいいとゴネると
親切なスタッフは、焼き肉用の溶岩プレートを用意してくれました。 v(o ̄∇ ̄o) ヤリィ♪
別邸夕食 (5)

【蒸料理】
稲取産金目鯛と野菜のせいろ蒸し
茄子 しめじ 舞茸 青梗菜 長ネギ 柚子かけおろしぽん酢
見た目は地味な料理ですが、金目はもちろんの事、野菜の食感が良くて最高でした。
別邸夕食 (6)

【焼料理】
伊勢海老の雲丹焼き はじかみ 檸檬添え ねぎ味噌豆腐
黒毛和牛とのダブルメインといった感じで、高級食材の伊勢海老が出されました。
伊勢海老と雲丹は相性がいいので、たいへん良かったです。 (゚∇^d) グッ!!
別邸夕食 (7)

【肉料理】
黒毛和牛 富士の溶岩石焼き
トマト オクラ添え 岩塩 醤油たれ
黒毛和牛は特にどこの産地とかの説明はなかったですがいい肉だったと思います。
別邸夕食 (8)
美味しい肉だっただけにもう少し量が欲しかったかな?
「俺によこしなさいよー」 ワーワー(`A´)⊃ ⊂(`A´)ギャーギャー「やるわけないでしょー」
別邸夕食 (9)

【ご飯】
金目鯛の炊き込み御飯 なめこの赤だし 香の物
白米でなく金目鯛の炊き込み御飯だったので、頑張って完食しました。
別邸夕食 (10)

【デザート】
温ガトーショコラ生クリーム添え
別邸夕食 (11)





ブログを読んでいただいてありがとうございます。
励みになるのでボタンを押してね ?
 

にほんブログ村 旅行ブログ 夫婦旅行へ
にほんブログ村

にほんブログ村 ゴルフブログ 夫婦ゴルファーへ
にほんブログ村
  


o(^∇^)oワーイ♪  o(^∇^)oワーイ♪


関連記事
スポンサーサイト



チョコレーゼさん * by ダブルセブン
コメントありがとうございます。
鮑はお造りでしたが、スタッフの方が要望に応えてくれました。
伊勢海老とウニは相性がいいので、とても美味しく頂けました。
金目は野菜との相性が良く、違った食べ方が出来ました。
スタッフとも楽しい会話が出来て、楽しい夕食でした。

No Subject * by チョコレーゼ
うわ~豪華なお食事ですね~!!
お造りもすごく美味しそうだし、なんといっても
鮑!!! 鮑が良い感じの仕上がりで美味しそうです。
この他に伊勢海老にウニに良いお肉と
この内容は文句なしですね♪

おっしゃる通り器や盛り付けがブンブンさん達が
泊まられてる高級旅館に比べると
イマイチ感がありますねー。
でも内容は素晴らしいと思います~!

コメント






管理者にだけ表示を許可する

チョコレーゼさん

コメントありがとうございます。
鮑はお造りでしたが、スタッフの方が要望に応えてくれました。
伊勢海老とウニは相性がいいので、とても美味しく頂けました。
金目は野菜との相性が良く、違った食べ方が出来ました。
スタッフとも楽しい会話が出来て、楽しい夕食でした。
2020-04-29 * ダブルセブン [ 編集 ]

No Subject

うわ~豪華なお食事ですね~!!
お造りもすごく美味しそうだし、なんといっても
鮑!!! 鮑が良い感じの仕上がりで美味しそうです。
この他に伊勢海老にウニに良いお肉と
この内容は文句なしですね♪

おっしゃる通り器や盛り付けがブンブンさん達が
泊まられてる高級旅館に比べると
イマイチ感がありますねー。
でも内容は素晴らしいと思います~!
2020-04-28 * チョコレーゼ [ 編集 ]