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 >  岐阜県の旅館 >  今宵天空に遊ぶしょうげつ 食事編 (2019年12月)

今宵天空に遊ぶしょうげつ 食事編 (2019年12月)

夕食の時間は通常は18時からですが、この日は花火大会があるので1番早い時間は
17時30分と30分早くなっています。
何年か前に食事で盛り上がってしまい、食事が終わる前に花火大会が始まってしまった
大失敗があるので、この日の夕食は1番早い時間を選びました。
しかーし、担当してくれた男性のスタッフが、水曜どうでしょうファンという事で盛り上がってしまい
またまた出遅れてデザートは、部屋に持ってきてもらうという失敗をやらかしました。 
「ごめんなさい」(☆_@;) \(`-´メ) 「毎年、毎年、大迷惑だよっ」


【個室食事処】
今回の部屋も昨年と同じ外の景色が見える部屋でした。
しょうげつ食事 (1)

【食前酒・先附】
東北地方産 地酒
長芋 百合根 舞茸 春菊 干し柿 苺 白酢掛け 穂紫蘇 アーモンド
食前酒が東北地方の宮城の銘柄という事を聞いて、ブンブンが見事銘柄を的中!
東北大震災の後、東北を応援するという事で良く飲んだ「一の蔵」でした。
しょうげつ食事 (2)

【日本酒】
しょうげつ 大吟醸
日本酒は海のしょうげつでもお馴染のしょうげつ大吟醸を頂きました。
4合瓶ではなく、500mlなので少し物足りないです。  モットクレー (゚○゚* )っ/凵⌒☆チン
しょうげつ食事 (3)

【煮物椀】
香箱蟹真丈 椎茸 三ツ葉 木ノ芽
煮物椀はこの時期ならではの香箱蟹の真丈をメインにした豪華なものであります。
香箱蟹は石川の加納ガニ(ズワイガニ)の雌で、越前ではせいこ蟹と呼ばれています。
しょうげつ食事 (4)

【造り】
鮪山掛け 平目 かぶら漬け 梅酢掛け
お造りも手を加えてあって、一味違う刺身を頂けました。
山掛けが好きなすずむしは大喜びであります。
しょうげつ食事 (5)

【焼物】
鰤大根 鰤付焼き 聖護院大根 飛騨葱
日本海の鰤だと思われますが、油が乗って大変美味しかったです。
しょうげつ食事 (6)

【焚合せ】
海老芋 飛騨牛柔らか煮 陳元菜 木ノ芽
海老芋は京都も有名ですが、この日は静岡県の磐田で取れた物でした。
磐田は海老芋の全国シェアNO1で、磐田はサッカーやラグビーで有名なジュビロのある所です。
しょうげつ食事 (7)

【蒸物】
穴子蕪蒸し銀餡かけ 銀杏 京人参 隠元 山葵
日本酒に合う料理で穴子と餡かけの組み合わせが絶妙でした。
しょうげつ食事 (8)

【地物】
飛騨牛すきしゃぶ 糸こんにゃく 豆腐 しめじ えのき 水菜 白ネギ 玉葱 卵
いよいよメインの飛騨牛の登場ですが、今回のプランはステーキではなくすきしゃぶです。
今回のプランは女将お勧めプランという事で、少し割安になっている分ステーキではありません。
しょうげつ食事 (9)

【飛騨牛】
きれいな差しの入った飛騨牛は見るかなり美味しそう。  ヘ(゚▽、゚*)ノ ジュル♪
しょうげつ食事 (10)
関東風のすき焼きの形で生卵を付けて頂きます。 
しょうげつ食事 (11)

【御飯】
日本一連続受賞米 岐阜いのちの壱【銀の朏】 赤出汁 香の物
しょうげつ食事 (12)

【水物】
林檎甲州煮 チョコムースと金柑
花火大会の日は花火がきれいに見えるようにという事で旅館の灯りは消灯する事になっています。
ご飯を頂きながら、どうでしょうの好きなスタッフと盛り上がっていたら・・・・・
女将が部屋に飛んできて「すいません花火大会が始まってしまいます」 アタヽ(д`ヽ彡ノ´д)ノフタ 
という事で消灯しないといけないので、大急ぎで部屋に戻って電気を消しました。
デザートはスタッフが部屋に持ってきてくれたので、ゆっくり頂けました。
「女将さん、スタッフのお兄さんごめんなさい」 (o*。_。)oペコッ
しょうげつ食事 (13)

【朝の個室処】
夜景もきれいでしたが、朝の景色もいいので朝食を一層おいしく頂けます。
毎度の事ですが、朝食は一番遅い時間の9時からであります。
しょうげつ食事 (14)

【朝食】
湯豆腐 はた焼き物 蒟蒻朴葉味噌焼き 小松菜お浸し もずく酢 
出汁巻き卵 大根煮物 ちりめん雑魚 香の物 白米 お味噌汁
しょうげつ食事 (15)

【ヨーグルト】
海のしょうげつもここと同様に朝のデザートは、ヨーグルトと決まっています。
ブンブンは酸っぱいのが苦手なので微妙です。  ス・スッパイ…(T~;T)
しょうげつ食事 (16)





【軍団の勝手な採点】
コストパフォーマンスを考慮して採点します。
料金が高ければ良いのは当たり前なので満足度が同じなら安い料金の旅館の方が☆を多くつけます。
宿泊料金は通常の価格で割引などがあっても割引額は引いてありません。
見習いどうでしょう軍団の勝手な判断です。
(すずむしとブンブンで話し合って採点します)


今宵天空に遊ぶしょうげつ

【女将おすすめ】ご愛顧に感謝、3,000円お値打プラン /飛騨牛/日本一受賞米/


[ プラン内容 ]
■プラン内容■
お日にちや客室数を限定して提供させていただくお得なプランです。
通常料金よりもお一人あたり3,000円お得(値引き後の料金を表示しています)。
日頃のご愛顧への感謝と、下呂のおススメの時期・桜や新緑が美しい春に、
ぜひお越し頂きたいという願いを込めた、リーズナブルな価格設定。

■お料理■
調理長が厳選した旬の食材や地元の食材を彩り豊かに盛り付けた月替わりの会席料理。
飛騨牛を使った料理が一品付きます。
ごはんは地元農家がこだわりぬいて育てた日本一受賞米「銀の朏」。

■温泉■
大浴場の温泉はアルカリ性単純泉の下呂温泉。日本三名泉として千年の歴史を持つ。
大浴場:アルカリ性単純泉
貸切風呂(有料):単純温泉


宿泊料金 34400円/1人  【じゃらん】


部屋 ☆☆☆☆☆
設備 ☆☆☆☆  
風呂 ☆☆☆☆☆
料理 ☆☆☆☆ 
接客 ☆☆☆☆ 
総合 ☆☆☆☆



昨年に続き6回目の宿泊で、今回もきれいな花火と共に滞在を楽しめました。
飛騨牛がステーキでなく、すきしゃぶ料理になりますが部屋を優先して中央の客室にしました。
部屋に案内してくれた女性によると女将の計らいという事で、通常の予約では最上階にあたる
9階を用意してくれたのも嬉しかったです。
最初に部屋に案内してくれたスタッフは、ベトナムから来た女性でしたが日本語も上手で
印象も良く、一生懸命勉強してるんだろうと思いました。
夕食のスタッフは男性の若い方で、少しミスをしましたが「水曜どうでしょう軍団」だったので
一気に印象が良くなって、盛り上がってしまいました。
またゲストに関しては、この日はどんどんと若い年齢が増えて行っている様で
朝食の際にエレベーターで3組と一緒になりましたが、3組ともどう見ても20代でした。
今時の若者はお金持ちだなあと・・・。
今年も満足な滞在だったので、来年もすずむしの誕生日はここで過ごしたいと思います。




☆☆☆ 今回の写真家 すずむし o[◎]_- )パチリ ☆☆☆

【2012年6月29日】
長野県の美ケ原にある山本小屋ふる里館の帰りに寄った松本城です。
この頃はほとんどお城に登る事はなかったのですが、今は登るようになりました。
お堀には大きな鯉がたくさんいて驚きました。
12629.jpg



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まろんさん * by ダブルセブン
コメントありがとうございます。
下呂のしょうげつは景色もいいですが、料理も最高ですね。
海のしょうげつもいいですが、料理に関してはこちらの方が上だと思います。
迎帆楼は創作的な懐石で、洋風に振った感じがしました。
いい宿だと思いますが、景色のいい部屋だとちょっとお高いですね。
接客が良かったのでまた行こうと思ってますが、ブログの事を考えて
新規の宿になるべく行くようにしてるのでなかなか機会がありません。
日記みたいなブログですが、今後とも宜しくお願いします。



やっぱり、いいですね‼️ * by まろん
ブンブン様、すずむし様おはようございます。

あっー 大好きな下呂しょうげつだ‼️と嬉しくなりコメントさせて頂きます。

こちらのお宿、お部屋は少し古さを感じる部分もありますが、お風呂と食事が気にいっております。
昨年も行って来ました。
あまりお宿のリピはしないタイプなのですが、こちらの味付けが、どこよりも食事が口に合う気がして何度も再訪してます。

以前ブンブン様が行かれた迎帆楼も一度目はお食事がとても美味しかったのですが、二度目は料理長さん代わられましたか?と思わず聞いてしまったほどのものが提供されました。
いつも一定のものを提供するって本当に難しいんだなと感じているのですが、しょうげつは安定していますよね。
ただ迎帆楼の後,割と直ぐにしょうげつに行ったので、こんなにお部屋狭かったっけ?と感じてしまいました(笑)贅沢は敵ですね‼️

次回は是非、花火が開催される時に伺ってみたいです。
コロナウィルスやらインフルエンザなども心配です。お身体ご自愛してくださいね。
また旅行記楽しみにしております。

チョコレーゼさん * by ダブルセブン
コメントありがとうございます。
すずむしの誕生日は、ここが定番となっています。
今年は煙も停滞せず、きれいに花火が見えました。
それにしても若いカップルばかりで驚きでした。
ここの景色は花火がなくても最高ですよ。

No Subject * by チョコレーゼ
花火がとっても綺麗であんなにたくさんまとまって打ちあがると
圧巻ですね~
お部屋からあんなにバッチリと花火を楽しめるのは最高ですね♪
女将さんの計らい、嬉しいですね~。そういうちょっとした事が
お客としてとっても嬉しいものですよね( ´艸`)
すずむしさん、いいお誕生日の夜でしたね(≧∇≦)

ちろっこさん * by ダブルセブン
コメントありがとうございます。
この日は満室になることが間違いないので、夕食もいいメニューになるようです。
今年は煙で花火が隠れることもなく、きれいに見れました。
4階の露天風呂の客室はテラスにお風呂があるので、一層きれいに見えます。
4階の部屋は2016年1月の月間アーカイブに掲載されています。
時間があったらまた見てくださいね。

No Subject * by ちろっこ
ワタシが宿泊した時は、正直夕食はそれ程でもなかったのですが、こちらのメニューはとても美味しそうです。
花火も見られて良かったです。
これ、4階の露天風呂付客室のゲストはお風呂に浸かりながら花火見物ができるのですよね、すごいなあ…。

コメント






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まろんさん

コメントありがとうございます。
下呂のしょうげつは景色もいいですが、料理も最高ですね。
海のしょうげつもいいですが、料理に関してはこちらの方が上だと思います。
迎帆楼は創作的な懐石で、洋風に振った感じがしました。
いい宿だと思いますが、景色のいい部屋だとちょっとお高いですね。
接客が良かったのでまた行こうと思ってますが、ブログの事を考えて
新規の宿になるべく行くようにしてるのでなかなか機会がありません。
日記みたいなブログですが、今後とも宜しくお願いします。


2020-02-21 * ダブルセブン [ 編集 ]

やっぱり、いいですね‼️

ブンブン様、すずむし様おはようございます。

あっー 大好きな下呂しょうげつだ‼️と嬉しくなりコメントさせて頂きます。

こちらのお宿、お部屋は少し古さを感じる部分もありますが、お風呂と食事が気にいっております。
昨年も行って来ました。
あまりお宿のリピはしないタイプなのですが、こちらの味付けが、どこよりも食事が口に合う気がして何度も再訪してます。

以前ブンブン様が行かれた迎帆楼も一度目はお食事がとても美味しかったのですが、二度目は料理長さん代わられましたか?と思わず聞いてしまったほどのものが提供されました。
いつも一定のものを提供するって本当に難しいんだなと感じているのですが、しょうげつは安定していますよね。
ただ迎帆楼の後,割と直ぐにしょうげつに行ったので、こんなにお部屋狭かったっけ?と感じてしまいました(笑)贅沢は敵ですね‼️

次回は是非、花火が開催される時に伺ってみたいです。
コロナウィルスやらインフルエンザなども心配です。お身体ご自愛してくださいね。
また旅行記楽しみにしております。
2020-02-20 * まろん [ 編集 ]

チョコレーゼさん

コメントありがとうございます。
すずむしの誕生日は、ここが定番となっています。
今年は煙も停滞せず、きれいに花火が見えました。
それにしても若いカップルばかりで驚きでした。
ここの景色は花火がなくても最高ですよ。
2020-02-16 * ダブルセブン [ 編集 ]

No Subject

花火がとっても綺麗であんなにたくさんまとまって打ちあがると
圧巻ですね~
お部屋からあんなにバッチリと花火を楽しめるのは最高ですね♪
女将さんの計らい、嬉しいですね~。そういうちょっとした事が
お客としてとっても嬉しいものですよね( ´艸`)
すずむしさん、いいお誕生日の夜でしたね(≧∇≦)
2020-02-16 * チョコレーゼ [ 編集 ]

ちろっこさん

コメントありがとうございます。
この日は満室になることが間違いないので、夕食もいいメニューになるようです。
今年は煙で花火が隠れることもなく、きれいに見れました。
4階の露天風呂の客室はテラスにお風呂があるので、一層きれいに見えます。
4階の部屋は2016年1月の月間アーカイブに掲載されています。
時間があったらまた見てくださいね。
2020-02-03 * ダブルセブン [ 編集 ]

No Subject

ワタシが宿泊した時は、正直夕食はそれ程でもなかったのですが、こちらのメニューはとても美味しそうです。
花火も見られて良かったです。
これ、4階の露天風呂付客室のゲストはお風呂に浸かりながら花火見物ができるのですよね、すごいなあ…。
2020-02-03 * ちろっこ [ 編集 ]