和心亭豊月 食事編 （2017年6月）

部屋で景色を見たり、温泉に行ったりしているうちに夕食の時間になります。
この日も昼飯は抜きなので夕食は一番早い１８時でお願いしました。
５分前に部屋に食事の用意が出来た旨の電話が有ります。
１階の個室料亭「料亭向月」に行くと接客係だけでなく、支配人（三代目）も出迎えてくれました。
今回の接客のお姐さんは初めての方でした。　　　(o*｡_｡)oﾍﾟｺｯ　(o*｡_｡)oﾍﾟｺｯ


【３０８号室】
前回の最後に部屋から食事処の写真を掲載しましたが、こちらは逆バージョンであります。




☆☆☆　夕食　～涼暮月～　☆☆☆


【先付】
鮎　巻海老　丸十　鮟肝　空豆　無花果　ばふん雲丹　おかひじき　食前酒
見た目もきれいで美味しい先付ですが、鮎はやはり焼きたての方が好きであります。
ブンブンは頭から尻尾までやっつけましたが、すずむしは頭は食べきれませんでした。　　(☍﹏⁰)｡ ｶﾀｲ


【御椀】
ごまふぐ白子豆腐　白うり　柚子
ごまふぐ白子豆腐は滅茶苦茶美味しかった。　　ｳﾏ━(●ﾟ∀ﾟ●)━ｽ!!!!
何やら葛をあーでもないこーでもないとすずむしと話しておりましたがブンブンはさっぱり分からず。


【御造里】
鮪　あおりいか　ハタ
御造りはあおりいかが一番美味しかったかな。
ちなみに日本酒の写真はありませんが、今回も十四代は品切れという事で磯自慢の本醸造をいただきました。
獺祭の純米大吟醸 二割三分が有りましたが、昨年利き酒で外したのですずむしに却下されました。


【煮物】
白だつ　蛤　ズッキーニ　平隠元
大きな蛤に出汁がしみこんで酒が進みます。　　ｸｩｰｯ!!”(*>∀<)o(酒)"


【焼物】
甘鯛柚庵焼　クエ煮凝り　青梅甘煮


【お凌ぎ】
新じゃがビシソワーズ


【中皿】
箱根山麓豚　辛味噌掛け　水なす　くらげ
色々な味がする豚肉にますます酒が進みます。　　ｳｨ～ｯΣ((*ω*))ﾋｯｸ


【料理長の一品】
さんとう菜酢味噌和え


【御飯】
鯛飯　味噌汁　香の物
いつもは飲みすぎで御飯はどんな味か忘れる事が多いのですが、この鯛飯ははっきり覚えています。
今まで鯛を使った御飯では福井県の三国にある「荒磯亭」の名物料理の鯛ままがダントツでしたが
これに匹敵する味で、鯛の出汁でご飯を炊くらしいです。　


【水菓子】
パイナップルシャーベット　紅茶ムース　さくらんぼ　ピオーネ



☆☆☆　朝食　☆☆☆



自家製豆腐　温泉卵　サラダ　鰆塩焼き こちの卵煮　ひりゅうず煮物　ほうれん草のお浸し
いか塩辛　大根おろし　板のり　白米　お味噌汁　香の物


お茶漬け～昆布 鰹だし汁梅えのき 昆布佃煮 鰹節
今年の春からお粥をやめてお茶漬けにしたそうです。
この出汁が美味しくてブンブンは何年ぶりに御飯を２杯食べちゃいました。
その後出汁も全部飲んじゃいました。　　┐(￣ヘ￣）┌ ﾔﾚﾔﾚ･･


オレンジ　　黒蜜きなこ寒天



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【道の駅から】
道の駅 箱根峠から撮影した芦ノ湖です。
今回の箱根は天気に恵まれて良かったでが、残念ながら富士山は見えませんでした。



【軍団の勝手な採点】

コストパフォーマンスを考慮して採点します。
料金が高ければ良いのは当たり前なので満足度が同じなら安い料金の旅館の方が☆を多くつけます。
宿泊料金は通常の価格で割引などがあっても割引額は引いてありません。
見習いどうでしょう軍団の勝手な判断です。
(すずむしとブンブンで話し合って採点します）


和心亭豊月

[ プラン内容 ]
月待人専用特別プラン　～箱根薔薇～
お部屋が同一料金で、すべてのタイプからお選びいただけます。

宿泊料金　３０７８０円/1人　　【旅館直接】


部屋　☆☆☆☆☆
設備　☆☆☆☆　　
風呂　☆☆☆☆
料理　☆☆☆☆　
接客　☆☆☆☆☆　
総合　☆☆☆☆☆


お気に入りの３０８号室がこの時期はリーズナブルな価格で泊まれるので恒例になりつつあります。
通常価格よりも１人８０００円も安くなるので梅雨ですが、ついつい予約してしまいます。
食事も美味しいし、部屋は最高で接客もいいと３拍子揃ったいい旅館です。
箱根はいちい亭と豊月についつい足が向いてしまい、なかなか新規開拓が出来ません。



☆☆☆　今回の割烹すずむし　(o*｡_｡)oﾍﾟｺｯ　☆☆☆

【甘鯛の蒸し物】
大根、玉葱、人参とホイル蒸しにしました。刻んだ茗荷をのせて完成です。



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