FC2ブログ

ダブルセブンどうでしょう

ゴルフと旅行 中年夫婦奮闘記

 >  静岡県の旅館 >  山水館欣龍 食事・感想編 (2020年9月)

山水館欣龍 食事・感想編 (2020年9月)

今回のプランはお値段が安い食事場所が旅館お任せプランを選びました。
個室食事処や部屋食のプランもありますが、少し割高な値段設定であります。
そして軍団が通された食事場所は、昔は会議室だった「相模」という所でした。
パーテーションで区切ってありますが、隣の会話は思いっきり聞こえてきました。
夕食の時間は早い時間の18時からでお願いしました。  (*`◇´*)/ タノモー♪






【座附三段】
上段 流身酒蒸し・枸杞の実 鮎利休干し 夏鴨新茶化粧 甘藷レモン焚き 軽羹青紅葉・胡麻酢
中段 とろ吸セロハン包み(蒸雲丹 月の露 色出しおくら) 
   冷蒸し(玉蜀黍 蟹身 禅豆 小海老 水前寺海苔 銀あん)
   鰆小串笹葉巻 烏賊酒盗焼 鰻小袖松風
下段 夏蛸文銭 梅素麺ゼリー寄せ 蟹水玉 隠元 敷黄味酢
お品書きに細かく料理の内容が書かれていましたが、スタッフの料理の説明はありませんでした。
なかなかの高級旅館にしては、料理の説明がないのはダメであります。
ただ、前菜の内容はなかなかで、見た目もきれいで良かったです。
山水館食事 (1)

【日本酒】
黒龍 吟醸
日本酒は黒龍の他にお隣の愛知県の関谷酒造の「空」と「吟」が用意されていました。
料理旅館と言うだけあって、日本酒の銘柄にも凝っています。
山水館食事 (2)

【小盆】
鰯摘入団子 豆打豆腐 鱧素麺 新順才 冬瓜 夏菊
鱚昆布〆絹多寿司 鰻有馬煮奉書寿司 色出し明姜 福佐寄せ
じゃらんで予約した時に掲載されていた料理の内容では椀物がなかったので少し残念でしたが
この小盆が椀物と寿司だったのでブンブン大喜び。 o(^∇^)oワーイ♪
出汁も上品な薄味の中にも、いい香りと味が良くて想像位以上でした。
山水館食事 (3)

鰯摘入団子 豆打豆腐 鱧素麺 新順才 冬瓜 夏菊
具も豊富で手の込んだ椀物だと思います。
山水館食事 (4)

【造里】
鮪 活〆鱧湯引き 剣先烏賊 鯛 蓮芋 紅芯大根 妻芽葱
造りは珍しい鱧の湯引きに加え、鯛などの定番がラインアップ。
ツマも蓮芋など一工夫された食材を使っていました。
山水館食事 (5)

【台の物】
和牛ステーキ 胡麻ダレ
説明がなかったので正確には何処の牛肉か分かりませんが地元の物だと思われます。
山水館食事 (6)
悪くはありませんでしたが、牛肉に関しては「鞠水亭」に軍配が上がります。
山水館食事 (7)

【蓋物】
鱸とっくり蒸し 豆腐 大黒占地 白葱 葛切り 三つ葉 敷昆布 紅卸し 柚子卸し ポン酢
この蓋物もいい意味で期待を裏切ってくれた一品で、大きな鱸(すずき)と出汁の染みた
野菜がたいへん美味しく、お酒も進みました。 クゥーッ!!”(*>∀<)o(酒)"
鱸は部屋の窓から湖面をジャンプしているのを見れたので、浜名湖産だと思われます。
山水館食事 (8)

【揚物】
女鯒天婦羅 桜海老コロッケ 胡麻豆腐東寺揚 青唐 末広小茄子
梨割レモン カレー塩 海老塩
女鯒(めごち)は浜名湖で獲れる角がある小さなコチで天婦羅には最適の魚です。
辛いのが苦手のすずむしは青唐にやられていました。 (o゚□゚)o≪カラーイ
山水館食事 (9)

【お食事】
香の物 鰻蒲焼 有馬山椒 木の芽 赤出汁 白米
チェックインの時に最後のご飯に鰻が出る事を知らされていたので思い切り期待していました。
そして運ばれてきた鰻は右の上の器・・・ちょっとだけ。 (o ̄∇ ̄)o!!ガーン
山水館食事 (10)

【鰻蒲焼】
「すずむし鰻きらいだろー」 ワーワー(`A´)⊃ ⊂(`A´)ギャーギャー「そんな事を言った覚えはないっ」
山水館食事 (11)

【水菓子】
栗プリン メロン 柿 巨峰
山水館食事 (12)



【朝食】
小松菜のお浸し ヨーグルト 生野菜サラダ ささかれい干物
茶碗蒸し あさり佃煮 ちりめんおろし 鮪の山掛け 香の物 白米 お味噌汁
朝食はそれほど珍しい物はなく、普通の旅館の朝食であります。
珍しい干物のささかれいは食べやすくて良かったです。
山水館食事 (13)

【梅干し】
軍団が好きな遊びのない、しょっぱい梅干しで半分くらい食べちゃいました。
スタッフはしょっぱいので、砂糖を付けても美味しいといってましたが、もってのほかです。
山水館食事 (14)

【板海苔】
構造は分かりませんが下の方が熱くなっているという事で熱々の板海苔が頂けました。
山水館食事 (15)

【お土産のお箸】
桜の木で作られたというお箸で、箱に入れて記念に持っていってくださいとの事でした。
「ありがとうございます」 (o*。_。)oペコッ (o*。_。)oペコッ
山水館食事 (16)





【軍団の勝手な採点】
コストパフォーマンスを考慮して採点します。
料金が高ければ良いのは当たり前なので満足度が同じなら安い料金の旅館の方が☆を多くつけます。
宿泊料金は通常の価格で割引などがあっても割引額は引いてありません。
見習いどうでしょう軍団の勝手な判断です。
(すずむしとブンブンで話し合って採点します)



山水館欣龍

【じゃらん夏SALE】遠州浜名湖畔で秋の味覚を満喫!1泊2食付きタイムセール

[ プラン内容 ]
スタンダード 和室 高階層

大切な家族友人と想い出づくりのひと時をご予定いただければとの
強い思いを抱き特別宿泊プランをご用意いたしました!

のんびりお部屋で寛ぎたい♪♪
ゆっくり温泉を愉しみ、癒されたい...♪♪
そんな方にオススメ!
なんと!2人で宿泊代特別価格べーシックプランより 一人5000円OFF

当館自慢のお食事をお食事処にてお召し上がりいただける
サービス提供を基本として皆様をお迎えさせていただくご宿泊プラン!
お食事は、四季の旬の食材を活用した御品書を用意いたしまして 夕食、朝食をご堪能いただけます。
ご入浴は、1階にございます大浴場、また滞在中に1回45分無料で
ご利用いただける貸切露天風呂が2か所ございます。
貸切風呂につきましては、チェックインの際ご希望の利用時間をお伺いさせていただきます。
事前予約は受付して おりませんので予めこご了承ください。
1グループ様1回のご利用となりますのでご了承くださいませ。

お食事のサービスについて
お食事は、食事処でのご用意を基本として当館におまかせいただきます。
お時間は、17:30~19:00の間でお食事開始の時間を、予約時のご質問項目にてお選びください。
その他 プラン予約をいただきません。 予めご了承のほどよろしくお願いいたします。

宿泊料金 20900円/1人  【じゃらん】


部屋 ☆☆☆☆
設備 ☆☆☆☆  
風呂 ☆☆☆☆☆
料理 ☆☆☆☆☆ 
接客 ☆☆☆ 
総合 ☆☆☆☆



もともとは割烹料理の店で、明治43年開業という歴史のある施設でした。
旅館になったのも大正時代という事で舘山寺温泉でも老舗の旅館です。
接客は悪くはありませんが、一番スタッフと触れ合う時間の長い夕食が今一つでした。
料理の説明もなかったし、スタッフは2人だけなので人数不足な感じがしました。
朝食の時は遅い時間の9時が2組だけだったので少しは話も出来ました。
貸切風呂は新しくなったばかりというのもあって大満足です。
広いスペースでゆったり出来る上に景色もいいので、温泉ではありませんが入る価値ありでした。
大浴場は1階にあって眺望はありませんが、小さな庭があって雰囲気はありました。
一番良かったのは夕食で、舘山寺で一番と聞いていましたが想像以上でした。
料理が出てくるタイミングも良く、約2時間掛けてゆっくりと懐石料理を堪能出来ました。
少しお高いですが、個室食事処や部屋食にすればもっと満足度は高くなると思います。
部屋はスタンダードの高階層でしたが、12畳と広縁で2人なら十分でした。
料理が目当てなので、特別室やデラックス客室もあるようですが、この部屋で十分です。
夕食の時に軍団の隣のお客さんがゴルフの話をしていたのが聞こえたので、食事が終わって帰る時に
声を掛けてみたら、気持ちよく話に乗ってくれてゴルフの話で盛り上がりました。
石川県の輪島から来たそうで、まだ若いですが会社経営をしているという事でした。
旅の思い出が出来たので、声を掛けて良かったと思います。







ブログを読んでいただいてありがとうございます。
励みになるのでボタンを押してね ?
 

にほんブログ村 旅行ブログ 夫婦旅行へ
にほんブログ村

にほんブログ村 ゴルフブログ 夫婦ゴルファーへ
にほんブログ村
  


o(^∇^)oワーイ♪  o(^∇^)oワーイ♪


関連記事
スポンサーサイト



ちろっこさん * by ダブルセブン
コメントありがとうございます。
私も肉はなくても良かったと思いました。
特別美味しかった訳でもないので、その分やはり鰻をでかくと思いました。
お品書きに鱧素麺とあったので、椀物でないと思っていましたが
色々な具の入った椀物で、出汁も良かったので嬉しかったです。
揚物も当たり前の物は少なく、静岡感が出ていたと思います。
想像以上だったので、11月にまた予約を取ってしまいました。
今月に箱根のお気に入り旅館に行ったので、料理の食べ比べが楽しみです。

No Subject * by ダブルセブン
コメントありがとうございます。
前菜が来た時に内容が濃かったので、これは期待できると思いました。
鱸とっくり蒸しの鱸は食べ応えもあって、味も良かったです。
揚物も地物のコチが頂けて大満足でした。
期待していた浜名湖の鰻は、小さすぎでした。
別注で頼むと高いかもしれませんが、隣の席の人は頼んでいたようでした。
鰻は残念でしたが、予想以上で良かったと思います。

No Subject * by ちろっこ
どのお料理も美味しそうなのはもちろん、見た目もとても上品です。
つみれは見るからに出汁に味が染み出て美味しそう。。

場所柄、お肉は出さないでも良いような気もします。
これだけ他のお料理が良いのであれば猶更。
お肉を省いて蒲焼をもっとドーンと。

揚げ物も美味しそうですね、何気に桜海老コロッケも気になります。

No Subject * by -
最初の3段のお料理は見た目にも綺麗でワクワクしますねー
どれも美味しそうです〜❤︎
鱸とっくり蒸し、写真からも美味しそうなのが伝わります、
最近はこう言うあっさりした食材が楽しめるお料理の方が
美味しいと感じる歳になっちゃいました(ノ∇≦*)
ご飯の時の鰻は、ちょっと残念でしたねー><
あれはちょっと少なすぎで悲しくなっちゃいますね
あと3センチ大きくして欲しいとこですね^^;

コメント






管理者にだけ表示を許可する

ちろっこさん

コメントありがとうございます。
私も肉はなくても良かったと思いました。
特別美味しかった訳でもないので、その分やはり鰻をでかくと思いました。
お品書きに鱧素麺とあったので、椀物でないと思っていましたが
色々な具の入った椀物で、出汁も良かったので嬉しかったです。
揚物も当たり前の物は少なく、静岡感が出ていたと思います。
想像以上だったので、11月にまた予約を取ってしまいました。
今月に箱根のお気に入り旅館に行ったので、料理の食べ比べが楽しみです。
2020-10-29 * ダブルセブン [ 編集 ]

No Subject

コメントありがとうございます。
前菜が来た時に内容が濃かったので、これは期待できると思いました。
鱸とっくり蒸しの鱸は食べ応えもあって、味も良かったです。
揚物も地物のコチが頂けて大満足でした。
期待していた浜名湖の鰻は、小さすぎでした。
別注で頼むと高いかもしれませんが、隣の席の人は頼んでいたようでした。
鰻は残念でしたが、予想以上で良かったと思います。
2020-10-29 * ダブルセブン [ 編集 ]

No Subject

どのお料理も美味しそうなのはもちろん、見た目もとても上品です。
つみれは見るからに出汁に味が染み出て美味しそう。。

場所柄、お肉は出さないでも良いような気もします。
これだけ他のお料理が良いのであれば猶更。
お肉を省いて蒲焼をもっとドーンと。

揚げ物も美味しそうですね、何気に桜海老コロッケも気になります。
2020-10-29 * ちろっこ [ 編集 ]

No Subject

最初の3段のお料理は見た目にも綺麗でワクワクしますねー
どれも美味しそうです〜❤︎
鱸とっくり蒸し、写真からも美味しそうなのが伝わります、
最近はこう言うあっさりした食材が楽しめるお料理の方が
美味しいと感じる歳になっちゃいました(ノ∇≦*)
ご飯の時の鰻は、ちょっと残念でしたねー><
あれはちょっと少なすぎで悲しくなっちゃいますね
あと3センチ大きくして欲しいとこですね^^;
2020-10-28 * [ 編集 ]