2019-07-26 (Fri)
この日の夕食は食事処「四季亭」にあるカウンター席で、料理人と向き合っての食事です。旅館の夕食をカウンターで頂くのは初めてであります。 (*゚▽゚*)ワクワク旅行が趣味となる前は、外食が多くて寿司などはカウンターでよく食べたのですが最近は外食はほとんどしなくなり、久しぶりのカウンターでの食事となりました。この日もチェックインが遅くなったので、夕食は19時でお願いしました。時間になって食事処に行くとスタッ...
No Subject * by ちろっこ
高知のカツオは薬味も必要ないと聞いた事があります。
ワタシはあまりカツオが得意ではないのですが、高知のはいけそうな気がします。
お料理も良さそうですが、広い特別室が半額というのが素晴らしいプランですね。なかなかこういうプランにタイミング良く当たるのも難しいです。
ワタシはあまりカツオが得意ではないのですが、高知のはいけそうな気がします。
お料理も良さそうですが、広い特別室が半額というのが素晴らしいプランですね。なかなかこういうプランにタイミング良く当たるのも難しいです。
チョコレーゼさん * by ダブルセブン
コメントありがとうございます。
私達専用のお品書きで心がこもっていました。
チャンバラ貝はあまり食べるところがなく、
面倒くさいので野々宮さんが身だけにしてくれました。
高知では定番で居酒屋などでは必ず出るくらいだそうです。
前菜は高知の食材満載で良かったと思います。
近くに高知のお店があるのは羨ましいです。
高知からのカツオが食べられたらなおさらです。
リニューアルされたばかりの特別室で、最高の料理。
しかも半額だったので大満足でした。
これからも安いプランを捜して、PCと睨めっこです。
私達専用のお品書きで心がこもっていました。
チャンバラ貝はあまり食べるところがなく、
面倒くさいので野々宮さんが身だけにしてくれました。
高知では定番で居酒屋などでは必ず出るくらいだそうです。
前菜は高知の食材満載で良かったと思います。
近くに高知のお店があるのは羨ましいです。
高知からのカツオが食べられたらなおさらです。
リニューアルされたばかりの特別室で、最高の料理。
しかも半額だったので大満足でした。
これからも安いプランを捜して、PCと睨めっこです。
No Subject * by チョコレーゼ
思いっきり手書きのお品書き!!
なんか嘘も飾りもない、直球って感じですごく好感がもてますねー
お料理も知らない、珍しい食材が多いですね。
チャンバラ貝、聞いた事がありません~!
面白い名前ですね( ´艸`)
うつぼも、頂いた事がないです、美味しいのですねー( ..)φメモメモ
高知の人達は、カツオは塩カツオで頂く事が多いようですね
大井町に高知の方がやってる小料理屋さんがあって
去年知人に連れていってもらったのですが、
高知カツオは塩で食べるんですよ~って頂いたのが
ものすごく美味しかったです。
あの素晴らしいお部屋とこのお料理の数々でそのお値段は
コスパもいいですし、満点なのが解ります!
なんか嘘も飾りもない、直球って感じですごく好感がもてますねー
お料理も知らない、珍しい食材が多いですね。
チャンバラ貝、聞いた事がありません~!
面白い名前ですね( ´艸`)
うつぼも、頂いた事がないです、美味しいのですねー( ..)φメモメモ
高知の人達は、カツオは塩カツオで頂く事が多いようですね
大井町に高知の方がやってる小料理屋さんがあって
去年知人に連れていってもらったのですが、
高知カツオは塩で食べるんですよ~って頂いたのが
ものすごく美味しかったです。
あの素晴らしいお部屋とこのお料理の数々でそのお値段は
コスパもいいですし、満点なのが解ります!
☆ちぃ~☆さん * by ダブルセブン
コメントありがとうございます。
私も完璧な手書きのお品書きは初めてでした。
料理人の野々宮さんは、下手な字で恥ずかしいと言っていましたが
「今までで一番心のこもったお品書きです」と答えました。
会話も食事も大満足で楽しい夜でした。
私も完璧な手書きのお品書きは初めてでした。
料理人の野々宮さんは、下手な字で恥ずかしいと言っていましたが
「今までで一番心のこもったお品書きです」と答えました。
会話も食事も大満足で楽しい夜でした。
No Subject * by ☆ちぃ~☆
おはようございます。
手書きのお品書き
そこまで手書き感があるお品書き
初めて見ました。
一人一人大変だ~
心のこもったおもてなしがすごいですね♪
手書きのお品書き
そこまで手書き感があるお品書き
初めて見ました。
一人一人大変だ~
心のこもったおもてなしがすごいですね♪
私達の地元もカツオが獲れて、新鮮なものを食べる機会があるのですが
高知のカツオは全くの別物でした。
カツオが苦手のちろっこさんでも大丈夫だと思います。
魚というより肉の食感のような感じでした。
今回のプランは楽天のイベントから予約しました。
楽天は時々ビックリするくらいお得なプランがあります。
今回はラッキーでした。