2020-04-03 (Fri)
朝食は一番遅い時間の９時を頼みましたが、８時半過ぎから富士山にかかる雲が少しずつですが減ってきて、富士山が見えそうだったので大急ぎで済ませました。いつもなら時間ぴったりに食事処に行くのですが、この日は１０分前に食事処に出動。(*｀◇´*)/ ﾀﾉﾓｰ♪ (*｀◇´*)/ ﾀﾉﾓｰ♪ (*｀◇´*)/ ﾀﾉﾓｰ♪すずむしの３連発タノモーが効いたのか、すぐに朝食をセットしてくれました。朝食のスタッフは、夕食の時にも少しお世話をしてくれ...
No Subject * by ちろっこ
朝食はとても豪華な内容ですね。
もしかしたら洋食より和食の方が得意なのかもしれません。
それにしても接客は残念でしたね。
あまり日本語が得意ではない外国人スタッフさんにお会いする事はありますが、やっぱりベテランさんのフォロー次第なんですよね。
慣れていないスタッフさんに一人で任せるという事は人手不足なのかもしれませんが、接客は要なのでそこはちゃんとできる人もフォロー役に揃えておくべきだと思います。
更にお見送りなしというのもあり得ないですね。。と、思ったら、そういえばワタシも大分の絶景宿で（送迎車なのに）出迎え＆見送りなし、という宿に泊まった事がありました(￣▽￣)
もしかしたら洋食より和食の方が得意なのかもしれません。
それにしても接客は残念でしたね。
あまり日本語が得意ではない外国人スタッフさんにお会いする事はありますが、やっぱりベテランさんのフォロー次第なんですよね。
慣れていないスタッフさんに一人で任せるという事は人手不足なのかもしれませんが、接客は要なのでそこはちゃんとできる人もフォロー役に揃えておくべきだと思います。
更にお見送りなしというのもあり得ないですね。。と、思ったら、そういえばワタシも大分の絶景宿で（送迎車なのに）出迎え＆見送りなし、という宿に泊まった事がありました(￣▽￣)
チョコレーゼさん * by ダブルセブン
コメントありがとうございます。
夕食は、まあまあといった感じでしたが、朝食は大満足でした。
見た目もきれいだったし、地魚磯辺巻きは少し驚きでした。
釜炊きのご飯もとても良かったですが、朝はあまり食べないので
頑張って食べましたが、ご飯は1杯だけでした。
（その代わりにおかずは完食しました）
ロケーションと食事は良かったと思いますが、接客は酷かったです。
高級な宿泊施設なので、この部分で印象をだいぶ落としてしまいました。
夕食は、まあまあといった感じでしたが、朝食は大満足でした。
見た目もきれいだったし、地魚磯辺巻きは少し驚きでした。
釜炊きのご飯もとても良かったですが、朝はあまり食べないので
頑張って食べましたが、ご飯は1杯だけでした。
（その代わりにおかずは完食しました）
ロケーションと食事は良かったと思いますが、接客は酷かったです。
高級な宿泊施設なので、この部分で印象をだいぶ落としてしまいました。
No Subject * by チョコレーゼ
(ﾉ´▽｀)ﾉｵｵｵｵｯ♪ この朝食はすごいですねー！
我が家であればこれで夕飯でも豪華なぐらいです(笑)
さすが高級旅館の朝食という感じがバッチリ出てますね。
釜炊きのご飯もすっごく美味しそう～～！
美味しいご飯だとお味噌汁とご飯とお新香だけでいけちゃい
ますものね( ´艸｀)
せっかくいいお宿なのに日本語が話せないスタッフがいるのは
かなり残念ですよね。
おもてなしって、言葉のやりとりの部分が大きいと思うので
そこに不快感を覚えるぐらいであればマイナスは
仕方ないですね(ﾉд-｡)
我が家であればこれで夕飯でも豪華なぐらいです(笑)
さすが高級旅館の朝食という感じがバッチリ出てますね。
釜炊きのご飯もすっごく美味しそう～～！
美味しいご飯だとお味噌汁とご飯とお新香だけでいけちゃい
ますものね( ´艸｀)
せっかくいいお宿なのに日本語が話せないスタッフがいるのは
かなり残念ですよね。
おもてなしって、言葉のやりとりの部分が大きいと思うので
そこに不快感を覚えるぐらいであればマイナスは
仕方ないですね(ﾉд-｡)
朝食は見た目も良くて、満足な内容でした。
富岳群青は、洋食の料理長と和食の料理長がいるようで
朝食は和食の料理長が担当していると思います。
接客は久しぶりに驚きでした。
夕食時はベテランどころか外人とアルバイトの若い男性だけでした。。
すべてが良くてもお見送りがないだけで、高級旅館失格ですよね。
1泊で1万円の宿でもお見送りが有る所もあるのに考えられません。
ちなみに3月に行ったこのグループホテルはしっかりお見送りもありました。